Форум
Миш, по 3-ему каналу " Ц" только что начался "Полосатый рейс".miha61 пишет:А я сейчас "Две звезды" смотрю - ничего так, смотреть можно
Пойду посмотрю, а то старые фильмы только в НГ и можно увидеть. Еще вернусь!
Последние темы
» БЕСЕДКА (ОБО ВСЕМ)
автор Admin 02.10.23 23:12
» Рдейский монастырь, полнометражный фильм
автор termegon 16.06.23 0:39
» noname уходит
автор Admin 15.05.23 20:41
» Что является смыслом вашей жизни?
автор Admin 15.05.23 20:39
» Холдер, отзовись! (Перекличка выживших форумчан)
автор Admin 15.05.23 20:34
» Загадки в сказках.
автор Георгий Вигант 27.03.23 11:19
» Стихи нонейма
автор Георгий Вигант 25.03.23 7:11
» Считается ли грехом знакомство через интернет?
автор Георгий Вигант 24.03.23 10:09
» Русский Донбасс! Россия, вперёд!!!!
автор Монтгомери 28.01.23 19:52
» Прозрение. Украина
автор Монтгомери 27.11.22 14:23
» БЕСОГОН
автор Монтгомери 13.11.22 13:47
» РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПОСТ
автор Монтгомери 12.11.22 14:47
» Запад и нравственность
автор Монтгомери 10.11.22 18:54
» Осенние красоты Рдейского монастыря, видео
автор Монтгомери 08.11.22 6:20
» Вяжищский монастырь, фильм в 2х частях.
автор termegon 02.08.22 17:43
» Рдейский монастырь, фильм в шести частях.
автор termegon 21.07.22 14:59
автор Admin 02.10.23 23:12
» Рдейский монастырь, полнометражный фильм
автор termegon 16.06.23 0:39
» noname уходит
автор Admin 15.05.23 20:41
» Что является смыслом вашей жизни?
автор Admin 15.05.23 20:39
» Холдер, отзовись! (Перекличка выживших форумчан)
автор Admin 15.05.23 20:34
» Загадки в сказках.
автор Георгий Вигант 27.03.23 11:19
» Стихи нонейма
автор Георгий Вигант 25.03.23 7:11
» Считается ли грехом знакомство через интернет?
автор Георгий Вигант 24.03.23 10:09
» Русский Донбасс! Россия, вперёд!!!!
автор Монтгомери 28.01.23 19:52
» Прозрение. Украина
автор Монтгомери 27.11.22 14:23
» БЕСОГОН
автор Монтгомери 13.11.22 13:47
» РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПОСТ
автор Монтгомери 12.11.22 14:47
» Запад и нравственность
автор Монтгомери 10.11.22 18:54
» Осенние красоты Рдейского монастыря, видео
автор Монтгомери 08.11.22 6:20
» Вяжищский монастырь, фильм в 2х частях.
автор termegon 02.08.22 17:43
» Рдейский монастырь, фильм в шести частях.
автор termegon 21.07.22 14:59
Православный календарь
Свт. Феофан Затворник
Поиск
Помощь проекту
Стиль форума
Доп Кнопки
Ссылки на Библию
WM
БОКОВАЯ ПАНЕЛЬ
+11
miha61
Мариэлла
Инезилья
teacher-organizer
Kseniya
nichar
Михаил55
Tanita
Артемолег
footloose
Елена-христианка
Участников: 15
Рецепты постных блюд
Елена-христианка- Почетный форумчанин
- Сообщения : 18502
Дата регистрации : 2011-04-28
Возраст : 64
Откуда : Москва
Вероисповедание : православие
Пойду посмотрю, а то старые фильмы только в НГ и можно увидеть. Еще вернусь!
miha61- Модератор
- Сообщения : 6917
Дата регистрации : 2011-01-31
Возраст : 63
Откуда : Москва
Вероисповедание : ПРАВОСЛАВИЕ
До встречи! Мы тоже сейчас к детям поедем, там встречать будем, на часик и снова домойЕлена-христианка пишет:
Миш, по 3-ему каналу " Ц" только что начался "Полосатый рейс".
Пойду посмотрю, а то старые фильмы только в НГ и можно увидеть. Еще вернусь!
Мариэлла- Пользователь
- Сообщения : 266
Дата регистрации : 2011-12-24
Возраст : 66
Вероисповедание : православие
miha61 пишет:До встречи! Мы тоже сейчас к детям поедем, там встречать будем, часик побудем и снова домой
Спишемся в новом году!!!!
Михаил55- Корифей форума
- Сообщения : 10800
Дата регистрации : 2011-02-03
Возраст : 69
Откуда : Ярославль
Вероисповедание : .православный
Лен, спасибо, переключил на "Полосатый рейс"!
Мариэлла- Пользователь
- Сообщения : 266
Дата регистрации : 2011-12-24
Возраст : 66
Вероисповедание : православие
Елена-христианка пишет:
Миш, по 3-ему каналу " Ц" только что начался "Полосатый рейс".
Пойду посмотрю, а то старые фильмы только в НГ и можно увидеть. Еще вернусь!
Спишемся в новом году! До встречи! Спасибо за приятное общение!
Михаил55- Корифей форума
- Сообщения : 10800
Дата регистрации : 2011-02-03
Возраст : 69
Откуда : Ярославль
Вероисповедание : .православный
noname- Почетный форумчанин
- Сообщения : 16847
Дата регистрации : 2011-02-01
Возраст : 46
Откуда : Оренбург
Вероисповедание : православный
По рентв легенды ретро-фм идут, тоже можно посмотреть.
miha61- Модератор
- Сообщения : 6917
Дата регистрации : 2011-01-31
Возраст : 63
Откуда : Москва
Вероисповедание : ПРАВОСЛАВИЕ
Taya пишет:
Спишемся в новом году! До встречи! Спасибо за приятное общение!
Tanita- Бакалавр форума
- Сообщения : 1164
Дата регистрации : 2011-11-14
Возраст : 47
Откуда : Беларусь
Вероисповедание : православный
Вот нашла рецептики глинтвейна.
С мороза самый раз:
Как простой и ароматный глинтвейн приготовить в домашних условиях, например - приготовить глинтвейн по-немецки:
Компоненты: красное вино - 700 мл, вода - 400 мл, сахар - 100 г, коньяк - 100 мл, корица, гвоздика, лимон;
вино вылить в кастрюлю, добавить воду, сахар и по вкусу корицу и гвоздику, закрыть крышкой и нагреть не доводя до кипения;
снять с огня и дать отстояться 10 мин. и процедить;
добавить коньяк, размешать и разлить в бокалы, опустить в бокалы по кружочку лимона и подавать.
Следуем далее: как глинтвейн приготовить из доступных каждому компонентов, например - глинтвейн "зимний":
Компоненты: чай - 0,5 л, красное столовое вино - 375 мл, корица, гвоздика;
в свежезаваренный крепкий чай влить вино, добавить по вкусу корицу и гвоздику;
все размешать и подогреть под крышкой не доводя до кипения, разлить глинтвейн в чашки и подавать.
Оригинальный и простой способ как глинтвейн приготовить с применением вина - глинтвейн "дорожный":
Компоненты: красное столовое вино - 375 мл, белове столовое вино - 375 мл, лимонная настойка - 25 мл, корица, гвоздика, мускатный орех;
влить в кастрюлю вино и настойку, добавить по вкусу корицу и гвоздику, щепотку тертого мускатного ореха;
все смешать и подогреть не до кипения, затем процедить и глинтвейн разлить в чашки.
С мороза самый раз:
Как простой и ароматный глинтвейн приготовить в домашних условиях, например - приготовить глинтвейн по-немецки:
Компоненты: красное вино - 700 мл, вода - 400 мл, сахар - 100 г, коньяк - 100 мл, корица, гвоздика, лимон;
вино вылить в кастрюлю, добавить воду, сахар и по вкусу корицу и гвоздику, закрыть крышкой и нагреть не доводя до кипения;
снять с огня и дать отстояться 10 мин. и процедить;
добавить коньяк, размешать и разлить в бокалы, опустить в бокалы по кружочку лимона и подавать.
Следуем далее: как глинтвейн приготовить из доступных каждому компонентов, например - глинтвейн "зимний":
Компоненты: чай - 0,5 л, красное столовое вино - 375 мл, корица, гвоздика;
в свежезаваренный крепкий чай влить вино, добавить по вкусу корицу и гвоздику;
все размешать и подогреть под крышкой не доводя до кипения, разлить глинтвейн в чашки и подавать.
Оригинальный и простой способ как глинтвейн приготовить с применением вина - глинтвейн "дорожный":
Компоненты: красное столовое вино - 375 мл, белове столовое вино - 375 мл, лимонная настойка - 25 мл, корица, гвоздика, мускатный орех;
влить в кастрюлю вино и настойку, добавить по вкусу корицу и гвоздику, щепотку тертого мускатного ореха;
все смешать и подогреть не до кипения, затем процедить и глинтвейн разлить в чашки.
Veronika- Корифей форума
- Сообщения : 7758
Дата регистрации : 2012-01-16
Вероисповедание : Православие
Вкусный рецептикПостная коврижка.
А еще, надо попробовать:
Veronika- Корифей форума
- Сообщения : 7758
Дата регистрации : 2012-01-16
Вероисповедание : Православие
Хумус, как его готовить - Рецепты
Хумус — полезная паста, которую обычно готовят из нута (особого твёрдого вида гороха). Хумус употребляли в пищу ещё в Древнем Египте, около 7000 лет назад.
Хумус готовят в разных уголках мира по-разному. Существует огромное разнообразие вкусов хумуса: с чесноком, лимоном, с зеленью, с острыми нотками. Это полезное блюдо можно мазать на хлеб, добавлять в рис, использовать в качестве соуса к печёному картофелю и есть просто так.
Когда вы делаете хумус, ориентируйтесь прежде всего на собственные вкусы. Если по рецепту в хумусе содержится много тахини (кунжутной пасты), а вы её не любите, то добавьте её поменьше или не добавляйте вовсе! Соотношение ингредиентов не так уж важно, и ни один рецепт не является истиной в последней инстанции. Может, именно у вас получится настоящий кулинарный шедевр, если вы измените соотношение ингредиентов, добавите что-то своё.
Хумус с тахини
Состав:
450 г. размоченного нута (замачивать нужно предварительно на 4 часа или больше в воде комнатной температуры — до полного разбухания)
100 мл. воды
3-5 столовых ложек лимонного сока
полторы столовые ложки тахини (или просто кунжута)
2 зубчика чеснока
1 / 2 ч.л. соли
2 столовые ложки оливкового масла
Приготовление:
С замоченного нута слить жидкость. По желанию можно сварить нут в течение 20 минут, но хумус из сырого нута полезнее. Все ингредиенты засыпать в блендер и прокрутить до получения однородной массы. Чтобы сделать хумус острее, можно добавить в него нарезанный красный перец чили.Сервировать хумус в чаше, сделав из хумуса горку с углублением в середине. Украсить петрушкой (по желанию).
Подавать сразу же со свежей питой (лепёшкой), или накрыть крышкой и поставить в холодильник.
Хумус можно хранить в холодильнике до 3 дней или в морозильной камере на срок до одного месяца.
Если хумус покажется суховатым, можно добавить в него оливкового масла.
Хумус с жареным чесноком
Состав:
450 г. размоченного нута
головка чеснока
2 ст. ложки лимонного сока
1 ст. ложка оливкового масла
1 ст. ложка орегано
Приготовление:
Чеснок разделить на зубчики, зубчики мелко порезать и слегка поджарить. Поджаривать нужно примерно полминуты, иначе чеснок просто подгорит.
Далее смешиваем все ингредиенты в блендере и измельчаем до однородной массы, как в предыдущем рецепте.
Ещё варианты: в хумус можно добавлять миндаль, тофу, различную зелень (например, очень вкусным выходит хумус с укропом), тыкву, помидоры, кедровые орешки, жареные баклажаны сою или предварительно размоченное соевое мясо. Фантазируйте и экспериментируйте! Вариантов хумуса масса!
http://perfectfood.ru/2010/02/hummus/
Хумус — полезная паста, которую обычно готовят из нута (особого твёрдого вида гороха). Хумус употребляли в пищу ещё в Древнем Египте, около 7000 лет назад.
Хумус готовят в разных уголках мира по-разному. Существует огромное разнообразие вкусов хумуса: с чесноком, лимоном, с зеленью, с острыми нотками. Это полезное блюдо можно мазать на хлеб, добавлять в рис, использовать в качестве соуса к печёному картофелю и есть просто так.
Когда вы делаете хумус, ориентируйтесь прежде всего на собственные вкусы. Если по рецепту в хумусе содержится много тахини (кунжутной пасты), а вы её не любите, то добавьте её поменьше или не добавляйте вовсе! Соотношение ингредиентов не так уж важно, и ни один рецепт не является истиной в последней инстанции. Может, именно у вас получится настоящий кулинарный шедевр, если вы измените соотношение ингредиентов, добавите что-то своё.
Хумус с тахини
Состав:
450 г. размоченного нута (замачивать нужно предварительно на 4 часа или больше в воде комнатной температуры — до полного разбухания)
100 мл. воды
3-5 столовых ложек лимонного сока
полторы столовые ложки тахини (или просто кунжута)
2 зубчика чеснока
1 / 2 ч.л. соли
2 столовые ложки оливкового масла
Приготовление:
С замоченного нута слить жидкость. По желанию можно сварить нут в течение 20 минут, но хумус из сырого нута полезнее. Все ингредиенты засыпать в блендер и прокрутить до получения однородной массы. Чтобы сделать хумус острее, можно добавить в него нарезанный красный перец чили.Сервировать хумус в чаше, сделав из хумуса горку с углублением в середине. Украсить петрушкой (по желанию).
Подавать сразу же со свежей питой (лепёшкой), или накрыть крышкой и поставить в холодильник.
Хумус можно хранить в холодильнике до 3 дней или в морозильной камере на срок до одного месяца.
Если хумус покажется суховатым, можно добавить в него оливкового масла.
Хумус с жареным чесноком
Состав:
450 г. размоченного нута
головка чеснока
2 ст. ложки лимонного сока
1 ст. ложка оливкового масла
1 ст. ложка орегано
Приготовление:
Чеснок разделить на зубчики, зубчики мелко порезать и слегка поджарить. Поджаривать нужно примерно полминуты, иначе чеснок просто подгорит.
Далее смешиваем все ингредиенты в блендере и измельчаем до однородной массы, как в предыдущем рецепте.
Ещё варианты: в хумус можно добавлять миндаль, тофу, различную зелень (например, очень вкусным выходит хумус с укропом), тыкву, помидоры, кедровые орешки, жареные баклажаны сою или предварительно размоченное соевое мясо. Фантазируйте и экспериментируйте! Вариантов хумуса масса!
http://perfectfood.ru/2010/02/hummus/
Veronika- Корифей форума
- Сообщения : 7758
Дата регистрации : 2012-01-16
Вероисповедание : Православие
Авокадо - фрукт очень вкусный, но только если правильно его выбрать.
Как выбрать авокадо. Как определить, спелый плод авокадо или нет?
http://perfectfood.ru/2011/01/kak-vybrat-avokado/
Как выбрать авокадо. Как определить, спелый плод авокадо или нет?
http://perfectfood.ru/2011/01/kak-vybrat-avokado/
Сергей мск- Бакалавр форума
- Сообщения : 3607
Дата регистрации : 2013-02-27
Откуда : Москва
Вероисповедание : Моё личное дело. Чужое мировоззрение, веру, атеизм, не осуждаю.
ОльгаСофия пишет:Авокадо - фрукт очень вкусный, но только если правильно его выбрать.
Как выбрать авокадо. Как определить, спелый плод авокадо или нет?
http://perfectfood.ru/2011/01/kak-vybrat-avokado/
Вкусно конечно, более того не противоречит как бы постному меню, но....! Мне иногда кажется,
не стоит ли в пост отказаться не столько от мяса, сколько от вкусовых пристрастий. Может быть
просто спасёт некоторая умеренность в наслаждении пищей, независимо от того, содержит она
мясо или нет! Скажем, для военнослужащим это вообще не представляется возможным, детей
нельзя в период формирования опорных систем для организма вообще лишать полезных
необходимых продуктов!
Очень часто в православной литературе, календарях, роликах даются рецепты например, "постной
колбасы", постных блюд, внешним видом напоминающих мясные! Нет ли в этом некоторого лукавства?
Тем более (может быть я и ошибаюсь), правильный пост это укрощение страстей, отказа от того,
чем мы восхищаемся в обычные, отличающиеся от поста дни.
Ну а мясо..., в Москве например, знаю точно, процента три-четыре от него отказываются. Да и то
это число находится в пределах статистической погрешности.
Sevlagor- Бакалавр форума
- Сообщения : 4852
Дата регистрации : 2011-09-11
Откуда : С-Пб.
Вероисповедание : Православие
Мне священник разрешил есть все кроме мяса. Я перед постом купил мешок картошки и рыбы всякой речной. Теперь ем жареный лук, картошку и рыбу. Рыбу, картошку и лук. Лук, рыбу и картошку.. Еще доширак, иногда.
Елена-христианка- Почетный форумчанин
- Сообщения : 18502
Дата регистрации : 2011-04-28
Возраст : 64
Откуда : Москва
Вероисповедание : православие
СтОит, но не у всех получается. Есть люди, которые неприхотливы в еде , им несложно отказаться и от вкусовых пристрастей. Есть другие, кто не может есть безвкусную пищу, даже , если голоден. Я отношусь ко вторым. Пища должна быть постной, но хотя бы - съедобной по вкусовым качествам. Иначе начинают одолевать сторонние мысли- не о духовном посте, а о том, что голоден и планов - че бы поесть?Сергей мск пишет:
Вкусно конечно, более того не противоречит как бы постному меню, но....! Мне иногда кажется,
не стоит ли в пост отказаться не столько от мяса, сколько от вкусовых пристрастий.
Умеренность необходима в пост, в любом случае, а вот насчет мяса... тут несогласна. В пост мясо не едят даже больные. Единственное исключение- беременные женщины и малолетние дети. Остальные прекрасно могут либо соблюдать пост полностью, либо по показаниям добавлять молочную пищу, но никак не мясо.Может быть просто спасёт некоторая умеренность в наслаждении пищей, независимо от того, содержит она
мясо или нет!
Представляется вполне, если только не в военно-полевых условиях и не для срочников, которые питаются в столовой.Скажем, для военнослужащим это вообще не представляется возможным
Есть и очень много.Очень часто в православной литературе, календарях, роликах даются рецепты например, "постной
колбасы", постных блюд, внешним видом напоминающих мясные! Нет ли в этом некоторого лукавства?
Сергей мск- Бакалавр форума
- Сообщения : 3607
Дата регистрации : 2013-02-27
Откуда : Москва
Вероисповедание : Моё личное дело. Чужое мировоззрение, веру, атеизм, не осуждаю.
Елена-христианка пишет:Представляется вполне, если только не в военно-полевых условиях и не для срочников, которые питаются в столовой.
Пусть в этом случае с Вами попробуют согласиться те, кто срочную в армии служил.
В обычной в/ч , не в "королевском" полку каком-нибудь!
Может где-нибудь в Генштабе или в спецбуфете, там можно я думаю.
Елена-христианка- Почетный форумчанин
- Сообщения : 18502
Дата регистрации : 2011-04-28
Возраст : 64
Откуда : Москва
Вероисповедание : православие
Сергей, дык я и говорю, что не для срочников, которые едят в столовой, что дадут... А насчет срочной в армии, то у меня все мужчины служили ... и до сих пор служат.Сергей мск пишет:
Пусть в этом случае с Вами попробуют согласиться те, кто срочную в армии служил.
В обычной в/ч , не в "королевском" полку каком-нибудь!
Может где-нибудь в Генштабе или в спецбуфете, там можно я думаю.
Правда, уже не срочники и ничего...постятся, как все.
Сергей мск- Бакалавр форума
- Сообщения : 3607
Дата регистрации : 2013-02-27
Откуда : Москва
Вероисповедание : Моё личное дело. Чужое мировоззрение, веру, атеизм, не осуждаю.
Елена-христианка пишет:
Сергей, дык я и говорю, что не для срочников, которые едят в столовой, что дадут... А насчет срочной в армии, то у меня все мужчины служили ... и до сих пор служат.
Не знаю как вашим, а мне жрать всегда хотелось, даже на втором году.
В соответствии с физическими и другими нагрузками. Какой же тут пост?
В Храм правда отпускали иногда в близлежащий ПГТ, если желающих
много было, командир даже борт предоставлял. Единственно что требо-
вали, так это в "гражданку" не переодеваться. А пост? Не-еее! Ни-и-зяя!
Елена-христианка- Почетный форумчанин
- Сообщения : 18502
Дата регистрации : 2011-04-28
Возраст : 64
Откуда : Москва
Вероисповедание : православие
Говорю ж- НЕ срочники! Ты че, Сергей?Сергей мск пишет:
Не знаю как вашим, а мне жрать всегда хотелось, даже на втором году.
В соответствии с физическими и другими нагрузками. Какой же тут пост?
В Храм правда отпускали иногда в близлежащий ПГТ, если желающих
много было, командир даже борт предоставлял. Единственно что требо-
вали, так это в "гражданку" не переодеваться. А пост? Не-еее! Ни-и-зяя!
А "жрать", конечно, в армии на срочной всем хотелось, кто ж спорит?
Сергей мск- Бакалавр форума
- Сообщения : 3607
Дата регистрации : 2013-02-27
Откуда : Москва
Вероисповедание : Моё личное дело. Чужое мировоззрение, веру, атеизм, не осуждаю.
Ну у меня-то и первые годы после "срочной" не ахти сытые были, но пост старался соблюдать,Елена-христианка пишет:
Говорю ж- НЕ срочники! Ты че, Сергей?
А "жрать", конечно, в армии на срочной всем хотелось, кто ж спорит?
хотя и учился и работал и подрабатывал, когда первый родился! Всё в сравнении познаётся.
Елена-христианка- Почетный форумчанин
- Сообщения : 18502
Дата регистрации : 2011-04-28
Возраст : 64
Откуда : Москва
Вероисповедание : православие
Ну и молодец!Сергей мск пишет:
Ну у меня-то и первые годы после "срочной" не ахти сытые были, но пост старался соблюдать,
хотя и учился и работал и подрабатывал, когда первый родился! Всё в сравнении познаётся.
Veronika- Корифей форума
- Сообщения : 7758
Дата регистрации : 2012-01-16
Вероисповедание : Православие
[mod] Сообщения перенесены: http://www.predanieneo.com/t6242p120-topic#376741 [/mod]
Похожие темы
