Может быть, кому-то нижеследующее покажется заслуживающим внимания...
Я вегетарианец вот уже на протяжении около 35 лет. Причина - не кулинарные предпочтения или соображения здоровья, а исповедание ахимсы (принципа ненасилия при поддержании своего биологического существования).
Правда, вегетарианец я не "строгий" - отказался лишь от мяса, рыбы, птицы...в общем, от убийства всех тех, кто может испытывать боль и страдание. Предвидя возражения скептиков, которые укажут мне на сложность проведения выраженной границы между животным и растительным миром, скажу, что я не претендую доказать истинность своего обрза жизни - просто делюсь своим опытом и взглядами.
Можно также считать, что я делюсь результатами своеобразного многолетнего "эксперимента" над самим собой. Хотя, даже "по жизненным показаниям" я никогда не согласился бы убивать животных ради сохранения своей жизни. Так что "эксперимент" получился просто спонтанный.
Не будучи биологом, биохимиком и диетологом, я не стану рассуждать о справедливости следующего:
Admin пишет:Отказ от мяса, жиров, молока, рыбы, яиц и другой пищи животного происхождения, лишает организм целого ряда жизненно важных белков, необходимых для строения клеток.
Замечу только, что, насколько мне известно, сочетание простой гречневой каши и молока позволяет организму получать
весь набор незаменимых аминокислот.
С особым интересом я прочитал, что
Admin пишет:специалисты ВОЗ решили включить вегетарианство в группу заболеваний, требующих серьезного вмешательства врача-психиатра.
Речь, правда, идет, кажется, о "предельном" случае - абсолютном сыроедении, но - кто знает - может и таких как я уже будут скоро помещать даже не в красную книгу, а сразу в "желтый дом".
У уважаемых участников Форума есть, однако, возможность оценить степень поврежденности рассудка вашего покорного слуги - хотя бы на основании того, что я здесь, на Форуме пишу. Может, я чего-то за собой не замечаю, а со стороны, как говорят, виднее.
Стоит также задуматься над тем фактом, что в Индии - стране древнейшей культуры и религии - по разным оценкам вегетарианцы составляют от 40 до 80 процентов. Причем, вегетарианцы с младенческого возраста. Если не доверять крайним цифрам, то можно сойтись на мнении, что по крайней мере половина 1,2 - миллиардного населения Индии - вегетарианцы.
И в заключение - еще одно личное мнение. Думаю, что в этом вопросе нужно быть все же осторожными и не навязывать никому, в особенности детям, вегетарианский образ питания. К вегетарианству человек должен приходить самостоятельно, на основании своих убеждений и внутреннего ощущения. К тому же, есть, возможно, генетическая предрасположенность у таких народов, как индийский, тогда как у северных народов ее может не быть. Для детей насильственное приобщение к вегетарианству может оказываться действительно опасным.
А в общем, мне не хотелось бы сводить вопрос о вегетарианстве к обсуждению биохимии и диетологии. Для меня это вопрос исключительно нравственного и духовного свойства.
Спасибо за внимание.